Przydatne właściwości kaliny i jej zakres

24 lipca, 2022 Remedia, Zielarium

Kalina to roślina drzewiasta, która wytwarza jasne, cierpkie jagody. Lecznicze działanie kaliny wynika z jej składu. Jagody te zawierają witaminy A i C, kwasy organiczne octowy i mrówkowy, szeroką gamę minerałów. Na jakie choroby pomaga kalina i jak z niej korzystać?

Kalina wzmacnia odpowiedź immunologiczną, wzmacnia organizm, korzystnie wpływa na układ nerwowy, obniża gorączkę podczas przeziębień. Kalina jako pomoc związana jest z zapaleniem żołądka, zaburzeniami trawienia. Odwary przygotowywane są z jagód kaliny lub po prostu dodawane do herbaty. Na przeziębienia jagody łączy się z miodem, cytryną, imbirem. W takim przypadku odpowiedni jest również dżem z kaliny.

Lecznicze właściwości kaliny

Kalina nazywana jest królewską jagodą. Okres dojrzewania owoców przypada na koniec sierpnia – wrzesień, ale zwyczajowo zbiera się je po przejściu pierwszych przymrozków. Kalina jest lekko gorzka, a gdy jagody zbiera lekki mróz, smak nabiera słodyczy.
Jagody i kolor tej rośliny pomogą w wielu problemach zdrowotnych. Nic dziwnego, że kalina była stosowana w medycynie ludowej od czasów starożytnych.

Skład jagód kaliny obejmuje

Witaminy A, C;
Pierwiastki śladowe fosfor (P), magnez (Mg), potas (K), żelazo (Fe), mangan (Mn), miedź (Cu) i jod (I);
Kwasy organiczne.

Lecznicze działanie kaliny jest

przeciwzapalne,
przeciwgorączkowe,
uspokajające,
tonizujące,
ujędrniające,
gojące rany,
przeciwwirusowe,
przeciwskurczowe,
hemostatyczne,
w celu zwiększenia apetytu.

Kalina dla zdrowia

Wzmacnia układ odpornościowy, co daje nam możliwość przeciwstawienia się wszelkim infekcjom.
Szybciej niż inne leki leczy z SARS i innych przeziębień.
Kalina łagodzi ciepło i zwiększa potliwość. Dlatego herbata z jagodami skutecznie obniża ciepło.
Osłabia nerwice, stresujące warunki, normalizuje sen.
Odwar z kaliny (jagody) nadaje się na kaszel, ponieważ ma działanie wykrztuśne.
Wywar z kwiatów rośliny usuwa stany zapalne w bólu gardła.
Jagody kaliny normalizują kwasowość żołądka, co pozytywnie wpłynie na stan z zapaleniem żołądka.
Owoce kaliny usuwają obrzęki. Roślina ma właściwości moczopędne i usuwa nadmiar wody z organizmu.
Kalina pomoże oczyścić jelita z wszelkiego rodzaju toksycznych środków.
Owoce rośliny pomogą ustalić ruchliwość jelit i pozbyć się zaparć.

Kalina: witaminy

Grona są bogate w różne witaminy, ale większość miejsca przypada na grupy C i A. Również ten niski krzew zawiera garbniki i pektyny. Są niezastąpione w leczeniu i przywracaniu prawidłowej czynności funkcjonalnej przewodu pokarmowego.

Odżywka	Ilość	RSP*	% RSP*
Witamina A, RE (mcg)	151	900	17%
beta karoten (mg)	0,9	5	osiemnaście%
Witamina B1, tiamina (mg)	0,012	1,5	0,8%
Witamina B2, ryboflawina (mg)	0,022	1,8	1,2%
Witamina B5, pantoten (mg)	0,31	5	6,2%
Witamina B6, pirydoksyna (mg)	0,013	2	0,7%
Witamina B9, foliany (mcg)	trzydzieści	400	7,5%
Witamina C, askorbinowa (mg)	83,5	90	93%
Witamina E, alfa tokoferol, TE (mg)	2	piętnaście	13%
Witamina K, filochinon (mcg)	28	120	23%
Witamina PP, NE (mg)	0,9	20	4,5%
Potas, K (mg)	109	2500	4,4%
Wapń, Ca (mg)	38,5	1000	3,9%
Krzem, Si (mg)	0,034	trzydzieści	0,1%
Magnez, Mg (mg)	piętnaście	400	3,8%
Sód, Na (mg)	21,5	1300	1,7%
Siarka, S (mg)	12	1000	1,2%
Fosfor, P (mg)	98,5	800	12%
Chlor, Cl (mg)	21	2300	0,9%
Aluminium, Al (µg)	28	~	~
Bor, B (µg)	320	~	~
Wanad, V (mcg)	7,5	~	~
Lit, Li (µg)	3	~	~
Mangan, Mn (mg)	0,2	2	dziesięć%
Miedź, Cu (µg)	40	1000	4%
Molibden, Mo (µg)	24,8	70	35%
Nikiel, Ni (µg)	16,5	~	~
Rubid, Rb (µg)	3.4	~	~
Selen, Se (mcg)	10,5	55	19%
Stront, Sr (µg)	0,06	~	~
Fluor, F (µg)	0,03	4000	~
Chrom, Cr (µg)	6	pięćdziesiąt	12%
Cynk, Zn (mg)	0,5	12	4.2