Węch to jeden z głównych zmysłów człowieka, który odgrywa ogromną rolę w naszym życiu, mimo że z jego pomocą otrzymujemy tylko 2% informacji o otaczającym nas świecie – to bardzo ważne dwa procent. Istnieje nauka badająca to zjawisko, nazywana olfaktroniką.

Zajmuje się również badaniem wpływu niektórych zapachów na różne aspekty życia organizmu, od psychologii po fizjologię. Faktem jest, że ze wszystkich zmysłów to właśnie receptory węchowe przekazują informacje do mózgu najszybciej, pozwalając człowiekowi podświadomie reagować na sytuację.

Mechanizm wykrywania zapachu przez osobę jest następujący: najpierw cząsteczki powietrza dostają się do nabłonka wewnątrz nosa, podrażniając w ten sposób receptory, które z kolei przekazują otrzymane dane do kory mózgowej. Tam są przetwarzane, których proces jest ściśle związany z układem limbicznym, który pełni ogromną liczbę ważnych funkcji – utrzymuje stabilność środowiska wewnętrznego, reguluje funkcje wegetatywne, tworzy motywację i emocje.

Badania

Około sto lat temu naukowcy zainteresowali się pytaniem, w jaki sposób aromatyczny skład wdychanego powietrza wpływa na naszą aktywność życiową. Jesienią 2006 roku eksperymentalnie ustalono, że są ludzie, którzy z łatwością rozróżniają tysiąc lub więcej różnych zapachów. A jeśli spróbujesz rozwinąć tę umiejętność, możesz nawet znaleźć coś po zapachu, prawie jak pies. Innym ciekawym faktem jest to, że osoby, które często mają styczność z olejkami eterycznymi w pracy (np. perfumiarze) praktycznie nie chorują na przeziębienia ani infekcje wirusowe.

Trudno w to uwierzyć, ale ludzie na ogół często oceniają się nawzajem właśnie przez zapach, nawet subtelny – ale dzieje się to na poziomie podświadomości, najczęściej o tym nie myślimy. Nawet w kwestii wyboru partnera, a także innych antypatii i upodobań nasz mózg często kieruje się właśnie czynnikiem aromatu. Ponadto zauważono, że płeć żeńska jest bardziej podatna na zapachy niż męska.

Terapeutyczna rola zapachów

Kiedy wdychane jest powietrze nasycone aromatami, centralny układ nerwowy aktywnie zostaje pobudzony, co znajduje odzwierciedlenie w pracy wszystkich układów biologicznych. Olejki eteryczne są szczególnie korzystne dla zdrowia serca i nerwów. W ten sposób z biegiem czasu powstał cały kierunek medyczny – aromaterapia, która jest aktywnie praktykowana do dziś. Lekarz na początku ubiegłego wieku A. Künzel aktywnie wykorzystywał kąpiele iglaste i walerianowe w swojej praktyce leczenia pacjentów. Jaką aromaterapię można dziś stosować w domu?
Do zapobiegania różnym infekcjom, zwłaszcza poza sezonem, odpowiednie są aromaty lawendy, mięty, rumianku, rozmarynu. Igły, kadzidło, drzewo herbaciane również doskonale wzmacniają układ odpornościowy. Przed ważnym egzaminem lub rozmową można napić się herbaty z bergamotką lub tymiankiem (pobudza umysł), cytryną lub szałwią (poprawa pamięci, koncentracja uwagi), a po egzaminie zasmakować aromatu imbiru lub goździków, aby złagodzić stres mózgu. Zapachy takie jak pomarańcza i jaśmin podnoszą poczucie własnej wartości i dodają pewności siebie, łagodzą stres – mimoza, róża, mięta. Lawenda i drzewo sandałowe koją przed snem, odprężają mózg. A kawa i gruszka pomagają rozwinąć zdrowy apetyt.

Jak widać, trudno przecenić znaczenie zapachu w życiu ludzi. To nie tylko potężny mechanizm obronny, ale także narzędzie do leczenia i odbierania nowych wrażeń, które odgrywają niezwykle ważną rolę w ogólnym stanie człowieka.

Opr: kustosz.

Źródło: www.dpthemes.com